만성 위축성 위염이 발생되는 이유에 대해서 알아보고 위염이 발생하는 원인과 위염에 좋은 음식도 함께 알아보겠습니다. 만성 위축성 위염으로 매년 병원을 찾는 환자가 1년 동안 29만 명이나 된다고 합니다. 위염은 위 내막의 염증이 생긴 증상을 말합니다. 위 내막에는 음식 소화에 중요한 역할을 하는 위산과 효소를 생성하는 곳입니다. 위 내벽에 염증이 생기면 다양한 증상과 불편함이 생길 수 있습니다. 만성 위축성 위염의 증상과 원인 위에 좋은 음식을 알아보겠습니다.
만성 위축성 위염의 증상
만성 위축성 위염은 일반 급성 위염처럼 일시적인 염증이 아닌 위 내벽에 장기간 지속적인 염증이 발생합니다. 상태가 많이 진행되면 위궤양이나 위암 발병의 위험이 증가할 수 있습니다. 만성 위축성 위염의 증상을 파악하고 병원에 방문해서 지속적인 치료를 받는 것이 중요합니다. 만성 위축성 위염 초기 단계에서는 눈에 띄는 징후가 없을 수 있습니다. 그러나 상태가 진행됨에 따라서 증상은 더욱 뚜렷하게 느껴집니다. 만성 위축성 위염의 대표적인 증상은 상복부 쪽에 지속적으로 불편한 감각이 느껴지는 것입니다. 이러한 불편함은 식사 후에 더욱 두드러지게 느껴질 수 있습니다. 그리고 적은 양의 음식을 섭취했음에도 더부룩하고 과한 포만감이 느껴질 수 있습니다. 또한 식욕감소와 위 내벽의 변화로 인해 의도치 않은 체중 감소가 발생할 수 있습니다. 일부 환자들은 때때로 메스꺼움과 식사 후 불편한 증상, 소화불량을 경험할 수 있습니다. 만성 위축성 위염은 비타민 B12의 결핍으로 이어지면서 피로감, 집중력 저하 등의 증상이 발생할 수 있습니다. 만성 위축성 위염이 많이 진행하게 되면 영양소 흡수에도 영향을 주어서 철분 결핍으로 인한 빈혈증상이 발생할 수 있습니다. 빈혈의 증상으로는 피로, 쇠약, 창백 등이 있습니다. 또한 직접적인 증상은 아니지만 만성 위축성 위염으로 장기간 염증이 지속된다면 위암 발병 위험이 증가할 수 있습니다.
만성 위축성 위염이 발생하는 이유
헬리코박터 파일로리에 감염되었을 경우 박테리아가 위 내벽을 감염시켜 염증을 일으키면서 만성 위축성 위염의 원인이 될 수 있습니다. 다른 원인으로는 신체의 면역 체계가 실수로 위 내막 세포를 공격하면서 만성 염증과 위축을 유발하면서 자가면역성 위염이 발생하는 경우입니다. 흡연은 염증과 점막 손상에 기여하여 위염 발병을 유발합니다. 또한 나이가 들수록 위염 발병률이 증가하기 때문에 고령이라면 만성 위축성 위염의 발병률이 올라갈 수 있습니다. 또한 염분 함량이 높고 과일 및 채소 함량이 낮은 식단과 비타민C 결핍은 위염 발병의 요인이 될 수 있습니다. 이밖에도 과도한 음주와 건강에 해로운 다이어트 식단, 신체활동 부족 같은 잘못된 생활 습관으로 인해서 위염의 발생 위험이 올라갈 수 있습니다. 아스피린, 이부프로펜 등 비스테로이드성 항염증제를 만성적으로 사용하면 위벽을 자극하여 위염을 유발할 수 있습니다.
위염에 좋은 음식
지방이 적은 단백질(생선, 지방이 적은 고기)은 튀기는 것을 피하고 굽거나 찌는 요리로 조리해서 드세요. 요구르트, 우유, 치즈 등 저지방 또는 무지방 유제품은 위장에 자극을 주는 과도한 지방 없이 필수 영양소를 제공할 수 있어서 좋습니다. 현미, 퀴노아, 오트밀 등 통곡물은 섬유질이 풍부해서 소화기 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 바나나, 사과, 멜론, 배 등의 위에 부담이 적은 산도가 낮은 과일을 섭취하세요. 야채는 당근, 고구마, 호박, 잎채소와 같은 산성도가 낮은 야채를 드시면 좋습니다. 토마토는 산성이 높은 야채여서 되도록이면 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다. 카모마일이나 생강차와 같은 무카페인 허브차는 진정효과가 있어서 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 생강에는 항염증 성분이 있어서 소화관을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 강황에도 항염증 효과가 있습니다. 요리에 추가해서 섭취하거나 보충제를 통해서 섭취하면 좋습니다. 익힌 야채는 생 야채보다 위장에 부담이 적어서 좋습니다. 야채를 찌거나 끓이면 소화하기 더 쉬워지니 생야채보다는 익힌 야채를 섭취하세요. 하루 종일 많은 양의 식사를 하는 것보다 적은 양의 식사를 자주 섭취하면 과도한 위산 생성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 매운 음식, 감귤류, 토마토, 카페인, 알코올 등 위염 증상을 악화시킬 수 있는 음식은 피하는 것이 좋습니다. 또한 과도한 소금 섭취는 염증을 유발할 수 있습니다. 염도가 높은 식품은 특히 주의하고 가공식품, 과자, 설탕 함량이 높은 간식은 염증을 유발하고 위장 건강에 좋지 않습니다.